一個(gè)食品的包裝,首先給消費(fèi)者帶來(lái)的是視覺(jué)與心理上的一感受味覺(jué)感,它的好壞直接影響到產(chǎn)品的銷售市場(chǎng)。漂亮的食品塑料軟包裝袋總會(huì)受到大眾的青睞。 那么,如何對(duì)食品包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)才能夠獲得人們的好感,產(chǎn)生美好的味覺(jué)暗示呢?
文字是包裝中傳達(dá)信息的核心。要讓消費(fèi)者一眼看到產(chǎn)品是可以記住它的名字,從而增強(qiáng)產(chǎn)品的可記憶性和傳播性,達(dá)到產(chǎn)品營(yíng)銷的目的。包裝色彩能夠起到視覺(jué)傳達(dá)與思想的表達(dá),色彩能夠引起人們心理的注意。食品包裝設(shè)計(jì)上的色彩運(yùn)用十分關(guān)鍵,色彩的運(yùn)用能夠起到食欲感。
除了包裝以外,圖案對(duì)食品味覺(jué)信息的傳遞也是有很大的影響,因?yàn)榘b工藝的迅速發(fā)展,各種各樣的裝飾手法被用于食品包裝。食品包裝上不同形狀,不同風(fēng)格的圖片或插圖也給消費(fèi)者味覺(jué)暗示。圓形、半圓、橢圓裝飾圖案讓人有暖、軟、濕的感覺(jué),用于口味溫和的食品,比如糕點(diǎn)、蜜餞甚至方便食品等;方形、三角形圖案則相反,會(huì)給人冷、硬、脆、干的感受,顯然這些形狀的圖案用于膨化食品、冷凍食品、干貨會(huì)比圓形圖案更合適。
食品包裝的造型也會(huì)對(duì)食品的味覺(jué)表達(dá)產(chǎn)生影響,由于不同包裝造型與材料的性質(zhì)差異,呈現(xiàn)出來(lái)的質(zhì)感也是影響食品看起來(lái)味道好壞的因素。具有設(shè)計(jì)感、創(chuàng)意的造型往往讓消費(fèi)者覺(jué)得好奇,就會(huì)激起他們的購(gòu)買欲望。
文字、色彩、圖案、造型在食品包裝設(shè)計(jì)上要注重整體的設(shè)計(jì)把握,在設(shè)計(jì)上要靈活運(yùn)用把握其中的技巧,要做出大氣成熟的設(shè)計(jì),要具備消費(fèi)者過(guò)目不忘的感受,從而讓消費(fèi)者記住食品包裝的美觀大方的特點(diǎn)。
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