真空包裝袋是將產(chǎn)品加入氣密性包裝袋子，抽去袋子內(nèi)部的空氣，使密封后的袋子內(nèi)達(dá)到預(yù)定真空度，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，空氣少相當(dāng)于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達(dá)到保持食品其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的作用。一般食品行業(yè)對(duì)真空度要求比較高，如果真空包裝動(dòng)作完成之后，包裝袋內(nèi)仍有空氣是什么原因造成的呢？真空包裝袋為什么里面會(huì)有空氣？
1、與抽真空機(jī)的型號(hào)有關(guān)，比如外抽式真空包裝機(jī)工作室在外面，所以真空度要差一些，可用于一些對(duì)真空度要求不高的電子行業(yè)等。另外真空包裝機(jī)的一些密封條等部件要定期檢查，如果出現(xiàn)問(wèn)題會(huì)影響真空包裝效果。
2、真空包裝機(jī)要注意保養(yǎng)，這樣設(shè)備才能保證良好的性能，如果經(jīng)常包裝一些水分含量較高的物品或者長(zhǎng)時(shí)間沒有更換真空泵油，也會(huì)出現(xiàn)這種情況，因?yàn)闄C(jī)油可能受到污染。
3、也可能是真空包裝袋的問(wèn)題，包裝袋內(nèi)本來(lái)就存在細(xì)小的氣泡，真空包裝機(jī)抽出的只是氣泡之外的空氣，這種現(xiàn)象是自然的，袋子放置一段時(shí)間后就會(huì)自然消失。
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